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L’école en quelques chiffres
26
Impasse Morère
47004 Agen
0553772362
CFA La Palme - Chambre de métiers et de l'artisana
47004 Agen
CFA La Palme - Chambre de métiers et de l'artisana
47004 Agen
CFA La Palme - Chambre de métiers et de l'artisana
47004 Agen
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Formation(s)
disponible(s)
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boucherie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boucherie, boucherie-charcuterie, ...).
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.
35
métier(s)
possible(s)